たったん総合生活百貨店~たったんオーナーの気まぐれブログ~

ここでは当ショップのおすすめ情報や、私たったんの素朴な一日の出来事や独り言を自由気ままにのんびり書いていきますよ~(^0^)
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待ちに待ったアワビが我が家へ♪^0^




今朝、早朝に更新したブログにもありましたように

早朝3時に起きて、地元宇和島の吉田港というところまで

足をのばし、釣りに行きましたよ




日中は暑い中での釣りでしたが、比較的過ごしやすく、

有意義に過ごせたんではないかと思います



戦果として、その中でも一番の大物がこちら







P1000052.jpg





グレです



推定、2~30cmぐらいはあるんではないんかというぐらい

とても大きかったです




このほかにもグレばかりですが、

ざっと、2~30匹前後は釣りあげましたよ




そんな中、家から電話が




嫁 「アワビ届いたで~~」

私 「マジ???早速帰らなきゃ!!」





そんなわけで、魚もある程度釣った事だし、

急いで家に帰ることに





すると、届いてましたよ




DSC_00481.jpg



DSC_0055.jpg




由良のアワビ屋」さんからの贈り物です




アクセス訪問者77777人目の記念という企画に、

オイラが見事当選し、こちらの企画プレゼントとして

アワビ5個とヒオウギ貝10枚セットで届けてくれました






由良のアワビ屋さんは、オイラと同じ地元の

愛媛は宇和島市津島町でアワビの養殖業を営んでいる傍ら

ご自分で養殖されたアワビを全国展開しているという方で、

オイラの運営しているショップのブロ友であり、

最近ではフェイスブックにて、お互い色々な情報を

交換なしながら交流を深めさせてもらっておりますよ






そんなこんなで、早速刺身にして食べることに






DSC_0062.jpg


アワビの刺身盛り合わせです





もちろん、料理したのはオイラです



見栄えが悪いですけどね




アワビの貝殻に乗っている、煮詰めたような貝は

アワビの貝ひもなどの周りの部分や真の部分を集めて

さすがに、このまま捨てるのはもったいないから、

醤油とバター、日本酒で味付けして絡めて焼き上げました




ちなみに、アワビの上の方に写りこんでいるのは

グレではなくカツオのタタキですよ



どうも嫁が、オイラが魚釣れずに帰ってくるもんだと

思っていたらしく、そのための予備として購入したらしいです



ちなみに、肝心の今朝釣ったグレの料理した写真は

オイラがボケてたせいで、写メを撮るのを忘れちゃいました





それはさておき、肝心のアワビのお味はというと・・・・・。




めっちゃうまいやんけーーーーーー






とにかく、活きがめっちゃよくて実がプリっプリで

すっごくおいしかったです



同じ地元なのに、こんなにも魚介類がおいしいのかって

思わず感動しちゃいましたよ




アワビに限らず、オイラが釣ったグレも最高でした




おかげで今日は、酒がどんどん進みましたよ




そんな活きのいい、おいしいアワビを提供してくれるのは

「由良のアワビ屋」さんです




地元の新鮮なアワビはもちろんのこと、

ヒオウギ貝やナマコなどの海産物も

取り扱ってるとのことです。



是非、一度「由良のアワビ屋 」さんの

ショップものぞいてみてくださいね



ショップの情報などは随時、

こちらのブログで更新されています。

由良のアワビ屋ブログ




さあて、おいしいアワビも食ったし、そろそろ寝よっと











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【 2013/09/18 (Wed) 】 ブログ | TB(0) | CM(0)
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当ショップは、地元・愛媛特産でも
あるアワビやサザエなどの活魚介類
を中心に、日本全国の地方特産品や
訳あり商品、その他にもオリジナル
オーダーメイド商品や生活雑貨など
を扱う、総合通販ショップです。

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不定期ではありますが、随時記事を
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